Die berufliche Bildung ist ein zentraler Pfeiler des Handwerks. Deshalb ist der Berufsbildungsausschuss als ständiger Ausschuss der Handwerkskammer berufen. Seine Aufgabe ist es, die Qualität der beruflichen Bildung stetig weiterzuentwickeln.

Der Ausschuss muss in allen wichtigen Angelegenheiten der beruflichen Bildung informiert und einbezogen werden. Die Vertreter der Arbeitgeber und Arbeitnehmer werden von der Vollversammlung gewählt, die Lehrkräfte an berufsbildenden Schulen werden von der nach Landesrecht zuständigen Behörde berufen. Er setzt sich paritätisch zusammen: je sechs Vertreterinnen und Vertreter von Arbeitnehmern und Arbeitgebern sowie sechs Lehrkräfte berufsbildender Schulen.